Nous vous proposons des préparations exclusives, élaborées dans notre cuisine, avec des produits d'une qualité irréprochable et en grande partie locaux.
Nous vous proposons des préparations exclusives, élaborées dans notre cuisine, avec des produits d'une qualité irréprochable et en grande partie locaux.
Beurre, noix, raisins frais, salade, fromages de : chèvre, orval, brie et combozola
Rôti moutardetranches de rôti de porc, mayonnaise moutardée, tomate, salade, petits oignons
CrabeSalade de crabe artisanale, tomate, salade
PerigourdineConfit d'oignons, tranches de foie gras, magret de canard, pignons de pin, crème balsamique, salade de blé
Poulet grillé, ice berg, œuf, concombre, lardons, oignon rouge, parmesan, sauce césar artisanale
Soupe aux oignonsavec ou sans gruyère
EtuvésPommes de terre, lard, saucisse fumée - 500 gr
Pâtes scampis Pâtes aux légumes salade saumon fuméTomates cerise, concombre, oignon rouge, ice Berg, saumon fumé, vinaigrette à l’aneth
Salade périgourdineFoie gras, magret de canard, tomates cerises, pignons de pin, crème balsamique et confit d’oignons
Jambon, gouda, œuf, tomate, salade, mayonnaise
Poulet curryPoulet curry artisanal, salade
Thon MayoThon mayo artisanal, œuf, salade
Thon PiquantThon piquant artisanal, œuf, salade
GaumaisSaucisson gaumais, tomate, salade, beurre ou mayo
AméricainAméricain artisanal (bœuf BIO), petits oignons, cornichons, salade
MartinoAméricain artisanal agrémentée d'une sauce relevée, petits oignons, cornichons, salade
GoudaBeurre ou mayo
JambonBeurre ou mayo
Jambon italien, tomates fraîches et séchées, roquette, parmesan, balsamique, fromage frais au pesto
CésarFilet de poulet grillé, lardons, parmesan, Ice berg, oignon rouge, concombre, œuf, sauce césar artisanal
SuédoisSaumon fumé en tranches, concombre, oignon rouge, fromage frais à l'aneth
ValentimePlace aux produits locaux : Mayo moutardée, Jambon, fromage, œuf, tomate, salade
BouletteTranches de boulette, andalouse, gouda, salade, tomate, oignon rouge
Tranches de saucisson gaumais, fromage d'Orval, tomate, cornichons
Panini ChickenFilet de poulet grillé, cheddar, oignon rouge, fromage frais, oignon fane
Panini RacletteFromage à raclette, jambon cuit, lardon, oignon rouge
Panini BouletteTranche de boulette, gouda, oignon rouge, moutarde, ketchup (ou andalouse)
Poulet croquantPoulet pané, sauce au choix, salade, tomate
Panini ClassiqueBeurre, jambon cuit, gouda, tomate, cornichons
Hot Dog ChoucrouteDisponible en deux formats : petit = 5€ | grand = 7€
Cornet de Pâtes CarboDisponible en deux formats : petit = 5€ | grand = 7€
Cornet de Pâtes PestoDisponible en deux formats : petit = 5€ | grand = 7€
Pipe gaumais
Mousse aux deux chocolats